1. 泸州老窖52度是什么？
泸州老窖是中国著名的白酒品牌之一，成立于1573年，是中国历史最悠久的白酒品牌之一。其主要产品是泸州老窖酒，而其中的泸州老窖52度则是标志性的产品之一。
泸州老窖酒是以高粱、大米、小麦为主要原材料，采用传统的固态发酵、船式蒸馏和陶坛储存等工艺制成。泸州老窖52度其酒精度数较高，是一种浓香型白酒，口感浓郁，芳香四溢。
2. 泸州老窖52度价格是多少？
随着中国白酒市场的不断壮大，泸州老窖52度也越来越受到广大消费者的喜爱。其价格也有所上涨，根据市场调查，目前泸州老窖52度的价格在300元左右。
当然，具体的价格还会受到市场供求及品牌定位等因素的影响，不同区域、不同销售渠道的价格也可能存在一定的差异。消费者在购买时还需根据实际情况进行比较选择。
3. 泸州老窖52度的品鉴方法
泸州老窖52度酒，作为一款高档白酒，自然需要一些专业的品鉴方法。以下为泸州老窖52度的基础品鉴方法：
外观：观察其酒液颜色和清澈度；
香气：先用鼻子闻泸州老窖52度酒，捕捉其独特的香气；
口感：品尝泸州老窖52度酒时，先将酒液轻轻晃动，再用舌头品尝其醇厚度、润滑度等指标；
回味：含住泸州老窖52度酒，静静品味后，能体验到其回味清香、余韵悠长的特点。
4. 泸州老窖52度的食用搭配
泸州老窖52度为浓香型白酒，通常搭配一些重口味的饮食更为合适。以下是一些泸州老窖52度的食用搭配建议：
川菜：泸州老窖52度出产地在四川，与川菜相得益彰，可以搭配一些麻辣食品；
火锅：泸州老窖52度具有去油解腻的特点，为火锅佳品；
烤肉：泸州老窖52度与烤肉的搭配很受欢迎，能够减轻肉类的膻味；
花雕蛋：花雕酒和泸州老窖52度同为浓香型白酒，二者的搭配更是相得益彰。
当然，以上搭配建议仅供参考，并非唯一标准，消费者可以根据自己的口味以及当时的用餐情况进行选择。
