1982,1982年葡萄酒,值得收藏
1. 1982年,葡萄酒界的传奇年份
1982年,法国波尔多产区的葡萄酒以其丰富的口感和优异的品质声名大噪,成为葡萄酒收藏历史上不可或缺的一年,被誉为葡萄酒界的传奇年份。整个葡萄酒生产季节天气条件良好,果实充分成熟、丰满,低产但品物兼优,罕有的大好年份。
2. 1982年波尔多五大名庄的精选葡萄酒
1982年,波尔多五大名庄(Chateau Lafite Rothschild,Chateau Margaux,Chateau Latour,Chateau Haut-Brion和Chateau Mouton Rothschild)的佳酿皆有所产,因严谨的采摘和酿造工艺,这些酒年份的葡萄酒在品质方面都表现十分卓越。
Chateau Lafite Rothschild的葡萄酒醇厚浓郁,深邃的果味与优美的酒体融合,细致入微的口感,清晰的优雅香气;Chateau Margaux的葡萄酒香气非常优雅、复杂而具有层次感,口感光滑、优雅、细腻;Chateau Latour的酒体呈深红色,香气纯正、芳香,是醇厚的果味、丰富的香气与柔和的单宁完美融合的杰作;Chateau Haut-Brion的葡萄酒嗅觉性质具有独特的烟草烤肉香气,口感深厚、浓烈、丰富,有坚实结构和细致的质地;Chateau Mouton Rothschild的葡萄酒充满柔和的单宁和艺术般的口感,充满激情和张力,兼具优良的果味和香气。
3. 1982年葡萄酒的投资价值
自1982年以来,这五家酒庄的葡萄酒就成为投资者追逐的热门,价格一路攀升。目前,1982年的波尔多五大名庄的佳酿价格高达数千美元,其中Chateau Lafite Rothschild和Chateau Margaux价格更是高达数万美元。对于投资者而言,1982年的葡萄酒绝对是值得珍藏和投资的。
4. 如何保存1982年葡萄酒
珍稀的1982年葡萄酒保存方法十分关键,保存方法将直接影响到葡萄酒的口感和品质。一般来说,葡萄酒质量的保持是要涉及到多个方面:
(1)温度:葡萄酒的保存是需要放置在一个恒温的地方。最佳的温度范围为13-15摄氏度,不能低于6摄氏度或高于22摄氏度。
(2)湿度:葡萄酒保存环境的湿度以50-75%为最佳,过干会让软木塞变木并露出了葡萄酒内里,过湿会让标签糊掉并生长霉菌,进而影响葡萄酒的品质。
(3)光线:葡萄酒必须避免接受阳光和灯光的照射,因为光线会破坏酒中的有机物,导致酒体降低,同时颜色更换成不良。
(4)震动:需要注意的是,葡萄酒非常敏感,尤其是陈年老酒,如果放置环境存在震动,会影响葡萄酒的口感成熟度,同时影响葡萄酒的品质。因此葡萄酒的存放位置得特殊留意。