1. 女士拿红酒杯手法介绍
品红酒的开始就要从手法介绍开始了,而这里介绍的是女士拿红酒杯的手法。首先需要选择一个适合自己的酒杯,通常情况下红酒杯为果脯杯或波尔多杯。接着将酒杯握在中间,小指和无名指放在杯底,拇指和食指掌握杯杆。将酒杯斜倾,由女士的腕部控制杯中的红酒量,使酒液达到杯子的最宽处,这样就能够让红酒充分呈现出它的香气和口感了。
2. 古老的手法-漩动法
漩动法是一种古老的品酒手法,它可以让酒液中的芳香成分充分释放出来,增加口感和丰富度。在具体操作中,女士需要将手中的红酒杯轻轻转动,使酒液在杯中心汇聚成一个漩涡,这样能够将杯中的气泡激活并促进酒液的味道释放。不过需要注意的是,使用漩动法时不要使酒液溅出杯外。
3. 古老的手法-吸气法
吸气法可以更好地体验酒液的味道和构成,可以充分品尝酒的风味。吸气法很简单,就是在品鉴酒液时,女士需要轻轻吸入少量的空气,并将酒液滚在嘴里,这样能够让酒液充分接触到口腔内壁和味蕾。而吸气时的技巧也很重要,要利用鼻子注入足够的空气,让其与酒液混合,通过嗅觉接收酒香,增加品酒的乐趣。
4. 古老的手法-整体法
整体法是一种更加侧重于对口感的品鉴手法,对于口感的判断和分析尤为重要。整体法的操作很简单,女士只需要将酒液一次性喝掉,观察口感的整体感觉。整体法不需要太多讲究,只需要用心感受自己的味觉即可,这样能够让自己更好地领略红酒的风味和品质。