1. 白酒的质量受什么因素影响？
白酒是我国传统文化中非常重要的一部分，但同时也是一种易变质的饮品。白酒的质量受许多因素影响，包括温度、光照、湿度、氧气等。其中，温度是最关键的因素之一。
2. 温度高会导致白酒变质吗？
一般情况下，白酒的储存温度最好在15℃-20℃之间，如果温度过高，会影响白酒的品质，因为高温容易促进酒中的化学反应，导致酒液趋于变质。特别是对于低度数的白酒，更需要注意储存温度，一旦储存温度超过了25℃，酒质就会出现大的变化，口感自然也会受到影响。
3. 温度变化对白酒的影响有哪些？
长期高温、低温等温度变化，对白酒的口感和香味都会造成一定的影响。高温环境下，白酒中的酒精会挥发出去，导致酒体稀薄，口感变差。而在低温环境下，白酒则会结晶并变得混浊，这些结晶会影响酒的口感和香味。
4. 如何妥善储存白酒？
要妥善储存白酒，最好避免将其置于高温环境中。在普通温度下储存白酒，还要注意保持酒瓶内的湿度适中，避免过度干燥；同时还要尽量避免酒瓶受到光照，如果需要搬运酒瓶，也要避免晃动和震动。综合来看，储存白酒的地方应该是阴凉与干燥的地方，温度在15℃-20℃之间，方可保证白酒质量的稳定。
在总结上述内容时，可以发现白酒的质量与温度有着密不可分的关系。白酒的变质主要来自于温度过高导致的化学反应，而温度变化也会对酒体的口感和香味造成一定的影响。因此，对于储存白酒要特别小心谨慎，避免让饮品在未来的使用中出现腐坏或缺陷。
