1. 虎骨酒的概述
虎骨酒是一种具有中药功能的酒,可以起到驱寒、温经的作用。该酒以虎的骨头为主要原料,配以中药,红糖等制成。虽然名为虎骨酒,但不含有虎骨,使用的是重要补药虎骨粉。
2. 虎骨酒的保质期
虎骨酒是一种具有保健功能的酒类,对于它的保质期,有些人说是永久的,但事实上不然。虎骨酒并不是没有保质期的,而是保质期很长。因为虎骨酒属于发酵性饮料,而酒精是一种可以杀菌的物质,因此虎骨酒的保质期可以达到10至15年,甚至更长。
3. 虎骨酒能放多久
虎骨酒的保存方法至关重要,它能放多久,与保存的条件有关。如果保存的条件很好,虎骨酒可以存放很长时间而不会变质。虎骨酒应该放在阴凉、干燥、通风、避光的地方,不能接触阳光和湿气。最好保存在温度为10度左右的地方。如果开瓶,应该立即将其饮用完,否则存放以后,其本身的酒精度数就会降低,出现微酸味,口感和功效都会有所下降。
4. 怎样判断虎骨酒是否变质
如果虎骨酒存放不当,可能会出现变质情况。有不少人喜欢使用外观和口感来判断虎骨酒是否变质。其实,虎骨酒变质很难看出来,因为虎骨酒中的防腐剂非常少,容易受到氧化和污染。
所以,对于虎骨酒是否变质,最好的判断方法是闻味道。如果闻到的是油腻味,或是难闻的霉味,就说明虎骨酒已经变质了。还有一种情况是虎骨酒的颜色发生变化,任何饮料发生变质,一般都会出现色泽上的变化,如果虎骨酒的颜色出现了变化,也应该加以注意。