1. 求稀有,贵而尊重的消费心理
对于红酒爱好者而言,最追求的就是稀有、珍贵的酒款。这些酒款仅限量生产或者仅出现于某个地区或某个品牌的特定年份。由此引起人们的稀缺性心理,让大家愿意为之花费更高的价格。生产、储存、运输等因素也影响了这些酒款的价格,其稀有性和独特性,更使得酒款在市场上的价格难得可贵。
2. 生产和加工不同 determinants of price differences
红酒的生产和加工成熟需要长时间的周期和高昂的成本。如酿酒师的技能、工艺传承、地块的环境、早期维护、收割、过筛以及不按比例混合的时间和调味等多个因素都是影响价格的因素。红酒醒酒期的时间、酿造手段有没有纯朴的不加任何口味、熟成的长度,也是造成价格差异的主要原因之一。在成果运输、货品保鲜、品质保证等多方面都要耗费高昂的成本,所以生产和加工不同也是红酒价格差异大的因素之一。
3. 消费者的认知
消费者的认知也代表了红酒价格差异的重要因素。一些消费者无意识地视为价格高的红酒品质更好,因此愿意为高品质直付高价,认可品牌与稳定性。此外,红酒的口感,色泽,产地等因素都会影响消费者对于价格的认知。许多消费者面对酒标名称众多的情况,沦为“听他人推荐而购买”的所谓冤大头,对于自己确切的红酒需求颇为尴尬。所以,在消费者升值教育,准确了解个人口感范畴,一定要走亲自品鉴的路线,这是减少不必要入手花费的门道。
4. 市场的规则不同
红酒市场的规则有不同,不同区域、地区和国家市场的规则不同也为价格差异的形成带来了重要因素。一些国度红酒市场卡壳比较严重、年份命名较武断,而且经久不衰的品牌也确实横跨市场。国际市场有其特有的评定机制,学问根基不同造成产地差异,市道畅通程度对名气的影响也大,自然导致产地、品牌及产品价格高低不同。总之,市场竞争、市场监管都影响了红酒的价格的定价规则。
总结
红酒价格差异大的原因有很多,包括稀缺性和制造工艺等自然因素,消费者认知以及市场规则也是一个非常重要的因素。红酒市场价格难以预测,需要消费者在购买前平衡自己的预算和需求,鉴别商品的真伪,以获得一个理想的购买体验。