拉菲82年酿造的佳酿为何备受推崇?
1.起源与历史
拉菲酒庄位于波尔多梅多克产区的保隆城堡(Chateau Lafite Rothschild),其历史可以追溯到17世纪,当时保隆城堡是一座农业庄园。直到19世纪,拥有了葡萄酒酿造技术的德国银行家詹姆斯·罗斯柴尔德将其购下并开始了葡萄酒酿造事业。拉菲酒庄成立至今已有300余年历史,且一直以最高品质的葡萄酒而闻名于世。
2.品质与口感
拉菲酒庄的葡萄品种主要为赤霞珠、梅洛和品丽珠等三个种类,而拉菲82年酿造的佳酿则以赤霞珠为主。这款葡萄酒的品质可谓是无以伦比,其甜度与酸度的平衡度、酒体的厚重感、持久的回味都相当出色,被誉为经典中的经典。
3.代表了一个时代的标志
拉菲82年酿造的佳酿代表着当时波尔多的一种风格,其口感的优异与品质的上佳也代表着当时这个行业的巅峰水准。再加上它创造的高价值,成为餐桌上的豪华饮品,都使它成为酒评家与收藏家们的心头好。
4.收藏价值及过去表现
鉴于拉菲82年酿造的佳酿口感与品质之高,其稀有性也值得一提。鉴于其成为葡萄酒市场上的经典之作,价格也始终走高,甚至一度拥有史上最高拍卖纪录。而此外,拉菲82年酿造的佳酿在过去的鉴赏中,表现也一直优秀,其有别于普通年份的收藏价值也让它备受收藏家的追捧。