1. 醉52度10年：探究酒鬼酒何为醉
作为百年老字号的酒鬼酒，其标志性的“醉52度10年”引发了不少人的好奇心。究竟什么是醉52度10年？
醉52度10年是指将酒鬼酒储存在橡木桶中10年以上，每年的酒液換桶一次。经过长时间的陈年，酒的度数逐渐提高到52度。 10年的陈年同時，酒液在橡木桶中与空气发生反应，形成若干有机物，使酒香更加纯正，口感更加柔顺。 喝醉意满满的酒鬼酒52度10年，入口绵柔，回味悠长，丝丝缕缕的温度滑入喉咙。
2. 酒鬼酒的剑走偏锋
不得不提的是，酒鬼酒曾经因为一些行业规定而遭遇“剑走偏锋”的挫折。在某个时期，国家加强酒类监管，规定白酒应当以饮用文化为主导，而酒鬼酒却在它的商标上加上了一个“酒鬼”字样，导致了对文化良俗的不尊重和管理的滥觞。与此同时，酒鬼酒因其独特的陈存方式备受追捧，一个又一个的老专家、高手探究酒鬼酒的秘密：“为什么酒鬼酒口感独树一帜？它是如何做到让42度的酒液成为世界上最好的白酒之一的？”
3. 酒鬼酒有目标的创新
而背后的真相是，酒鬼酒的生产企业一向注重革新和技术改进。2004年，随着酒鬼酒乳山老酒厂85%的股份被美国First Beverage Group收购，美国投资者带进了新的专业管理团队，对酒鬼酒营销和品牌经营进行了战略升级。酒鬼酒放弃了极具显眼的“酒鬼”外壳，重新设计了瓶身和商标，使酒鬼酒与传统白酒区分开来，成为独树一帜的特色品牌。此外，企业还投入巨资加强了用料、酿制、熟成等全过程的研发和管理，提高了酒鬼酒的品质。
4. 酒鬼酒的真正含义
所有的酒，背后都有它的文化底蕴和精髓。酒鬼酒也不例外。酒鬼不是贬义词，而是包含了对生活的爱和追求的纯真和对未来的信心。在汗青中，“酒鬼”曾被称为无产阶级文化的一个象征。今天，它的名字，更寓意着一种品质的诠释——“尽享古老修酿的深入魅力”。
如今，酒鬼酒通过自己的实际行动证明，只有不断注重技术和文化的糅合，才能在中国白酒市场上获得重生。
