1. 产品介绍
1862三沟酒是一种中国特色的白酒,属于浓香型白酒。它是由绵竹三沟镇的老坛酿酒文化传统研制而成,是中国白酒历史悠久的品牌之一。该品牌在2005年成功注册为国家地理标志产品。1862年指的是在清朝同治元年,老坛酿酒的祖师爷首次作酒的年代。而“三沟”指的则是蜀江、故城、平桥三个小沟,是老坛酿酒中最具有代表性的工作室三所在地。
1862三沟酒的原料以高粱和玉米为主,通过独特的酿造工艺,将柿子木和九江的良好水质融合在一起,形成了这款浓郁香醇的白酒。1862三沟酒以其酒体醇厚、口感浓烈、余韵悠长、香气独特而著称于世。
2. 品牌传承
1862三沟酒的品牌始创于清朝同治元年,已有近150年的历史。它最初仅在老坛酿酒文化研究所流传,后经过代代相传,在绵竹地区逐渐发扬光大。近年来,1862三沟酒加强了品牌的宣传和推广,倾力打造浓香型白酒中的品牌巨头。而1862三沟酒还取得了诸多的行业和市场上的荣誉,比如中国驰名商标、中国蒸馏酒行业“耀誉中国”十年品牌、中国酒类行业“十大名酒”、清华大学MBA教材案例、国宴用酒……
3. 酿造工艺
1862三沟酒的生产工艺有着严格的纪律和规程。该品牌采用金黄水晶瓶装,加入了精选的廿五度带开标准的蒸馏的高粱酒,生产环境温度和相对湿度恒定。采用传统的陶、石、竹、木等材料制作而成的滤过设备和石榴形的陶坛构成了产品生产和陈酿的基础设施。经过多次发酵,蒸馏,陈酿等生产工艺完成后,1862三沟酒透过滤后的清澈瓶体,展现出酒体醇厚、口感浓烈、余韵悠长的特色味道。
4. 产品推广
自2018年9月起,1862三沟酒在多个地区启动了“原浆传承经典”推广活动。在此系列活动的规划中,1862三沟酒目标是通过向江浙沪地区、京津冀及中西部地区等具有区域代表性的高端消费群体推广,提供核心的感性识别和理性知识学习,让消费者了解到,高品质的白酒除了酒味极佳外,还需具备酒的优良文化特质,这一点正是1862三沟酒在多年的品牌建设中所始终追求的,是品牌文化的血脉所在。
结语
作为一个历史悠久的中国品牌,1862三沟酒没有因为时间的推移而消失,反倒更加成熟、珍贵。其雍容华贵,酒体醇厚,口感浓烈,香气独特,是浓香型白酒中的佼佼者。而其严格的生产工艺和传统文化的传承也让1862三沟酒成为了中国文化的重要组成部分。品尝1862三沟酒,不仅能品味到世间美酒的醇香,还能感受到丰富的文化内涵,品尝出酒的博大精深。因此,1862三沟酒是我们国家优秀传统文化的重要代表,也是我们民族自豪的源泉之一。