1. 玛咖 新疆 叫什么，是什么？
玛咖又称为安デ甘、黄金根，是一种生长在高海拔地区的植物。它的根茎富含多种营养成分，是一种重要的保健品原料。玛咖在新疆称为“安地甘”，是当地传统的草药之一，被誉为“天山之神草”。
2. 玛咖产自新疆的独特之处
新疆地处大陆中心，气候多样，阳光充足，日照时间长，这些都为玛咖的生长提供了得天独厚的条件。在新疆，玛咖主要分布在喀什地区、和田地区、阿克苏地区等高寒山区，海拔在3000米以上，这里的天然环境纯净，无环境污染，土壤肥沃，水质优良，这些都是玛咖品质卓越的重要因素。
3. 玛咖拥有的保健功效
玛咖被称为“南美洲的人参”，是一种非常珍贵的营养植物。它富含蛋白质、多糖、矿物质、维生素等多种营养物质，具有调节内分泌、抵抗疲劳、增强免疫力、滋补精气等保健功效。同时，玛咖还可以改善睡眠、调节情绪、提高性能力、降低胆固醇等。
4. 玛咖的食用方法
玛咖有很多食用方法，可以煮汤、炖肉、加入热饮等。一般来说，玛咖的根茎比较硬，需要先将其煮烂或将其打成粉末使用。如果是喝玛咖茶或加入饮料，可以将粉末或切碎的根茎泡水后饮用。同时，玛咖还可以制作成玛咖巧克力、玛咖饼干等各种美食，更容易被人们所接受。
