泸州特酿 2012年:酒香历久,口感不减
1. 泸州特酿的历史与特点
泸州特酿是中国著名的白酒品牌之一,创建于1952年,距今已有近70年的历史。其以精选高粱、大米、小麦等为原料,采用传统酿造工艺,经过多年时间的陈化而成。泸州特酿酒香醇厚、入口绵柔,酒体透明,以其深厚的文化底蕴和卓越的品质,在业内外广受好评。
2. 泸州特酿 2012的生产工艺
泸州特酿 2012经过多道独特的酿造工艺,如太坊盖、窖池发酵、小窖陈酿等,采用精选的优质高粱、大米、小麦等为原材料,选用冰清泉水配制而成。酒液经过多次过滤、沉淀、清澈,营造出泸州特酿独特的清香飘逸、质地醇和的口感。
3. 泸州特酿 2012的品鉴方法
泸州特酿 2012入口绵柔、回味悠长,是中国白酒文化中的珍品。品鉴时先观其色泽,有清透明亮的特点。再闻其酒香,闻到一股独特的麦香味。品尝时入口绵柔,整个口腔都会被它所渗透。回味悠长,余韵持久,令人陶醉。
4. 泸州特酿 2012的保质期和储存方法
泸州特酿 2012的保质期为长期,可放置多年而不失其风味。一般来说,越陈越香,因为酒液在短期陈酿的过程中,会去掉一些不良物质,同时释放出更多的麦香和香气。储藏时,宜置于阴凉、干燥、通风的地方,避光、防潮、防震。若需开封,应尽快饮用,不能长时间放置于空气中,否则会对酒液产生氧化作用,影响品质。