1. 简介
泸州老窖珍品绵柔型9，是一款以优质大麦、高质量泸州老窖酒曲及长期陈酿为原料的珍品酒。它经过多轮陶瓷贮藏，充分释放出香醇、柔和的口感，是泸州老窖系列中的知名产品。同时，这款酒还获得了多项世界级大奖，堪称泸州老窖的代表之一。
2. 酒体特点
泸州老窖珍品绵柔型9，其酒液明亮透明，色泽黄金浑然一体。它的酒体柔和、绵长，入口绵柔，醇爽舒适，令人回味无穷。泸州老窖珍品绵柔型9也被誉为“典雅型”或“女士酒”，因为它不仅口感好，而且喝起来十分温柔。
3. 酿造工艺
泸州老窖珍品绵柔型9是采用高温控制法酵母培育，先以80℃水将原生大麦冲泡，然后进行冷却，使其温度降至50℃左右，最后加入泸州老窖酒曲进行发酵，发酵时间为10至15天。之后，将发酵好的酒液贮存于自然通风的坑道中，自然圆滑和糅合酿成。此外，这款酒还经过多轮陶瓷贮藏，使其口感更加绵柔馥郁。
4. 适宜食品与饮用方法
泸州老窖珍品绵柔型9是一款高品质的白酒，适宜搭配各式佳肴，如蒜苔烧鸡、糟烤鲫鱼、红烧肉等，能够更好的提升菜品的美味度。另外，在饮用时，建议先置于常温下1小时左右，使其逐渐回温到16℃左右即可食用，喝起来更加香醇柔和。同时，可采用木制或瓷制酒杯，口感和浓度会更加均匀。
