泸州古蜀酒厂老窖特曲,泸州老窖特曲酒厂的传承风味
1. 前言
对于中国白酒来说,泸州老窖是一个响亮的名字,而其中的老窖特曲更是被誉为泸州老酒中的翘楚。作为泸州老窖酒厂和泸州古蜀酒厂的招牌产品,老窖特曲既有时间积淀的传承,也有独特的风味特点。
2. 传承与历史
老窖特曲是泸州老窖和泸州古蜀酒厂的合作品牌。据传老窖特曲是泸州老窖厂创始人范德华的心血之作,深受消费者喜爱。老窖特曲采用传统泸州酒曲发酵技艺,以泸州优质大米与黄水为原料,经过六年时间发酵而成。老窖特曲的酿造技艺代代相传,积淀了丰富的历史文化和工艺精髓。其传承的酿造方式和口感风味成为泸州老酒和中国白酒的一道特殊风景线。
3. 品质保证和独特风味体验
老窖特曲的独特风味和品质保证,得益于泸州古蜀酒厂的保准酿造工艺。古蜀酒厂是国家级文化产业示范基地,是一家专业从事白酒生产的企业。厂区内按照国家白酒标准建立了现代化的厂房、生产线和仓储设施,全面实现了从酒曲制作到成品酒生产的全程控制与管理。同时,古蜀酒厂还建立了完善的品质监控和质量控制体系,实现了老窖特曲的品质保证和口感风味的独特体验。
4. 小结
泸州老窖和泸州古蜀酒厂的合作品牌老窖特曲,作为中国白酒的佼佼者,其深厚的历史文化积淀、多代相传的酿造技艺和传承的品质保证,为消费者提供了独特的口感风味体验。众多白酒品牌中,老窖特曲独具风采,无愧为泸州老酒的珍品。