泸州老窖久藏老窖原料,泸州老窖老酒酿造原料
1. 泸州老窖久藏老窖原料
泸州老窖酒的久藏老窖原料主要为高粱、水、小麦及糯米等。传统的泸州老窖酒需要经历“两烧三泡一陈”的独具特色的工艺流程，这其中的“一陈”就是指需要将原料在老窖中储存3至5年以上。好的高粱、小麦和糯米是泸州老窖久藏老窖原料中的重要组成部分，整个酿造过程中，老师傅们需不断地进行调控和呵护，以确保酒的品质和口感。
2. 泸州老窖老酒酿造原料
泸州老窖老酒的酿造原料除了传统久藏老窖原料外，还需要加入茅台酒曲。茅台酒曲是一种中国白酒发酵剂，具有独特的泥土芳香、麦香和烟薰香。茅台酒曲的加入不仅可以使酒的口感更加柔和，还能提高酒的香气和口感。同时，泸州老窖老酒的酿造过程中，还需用到自来水进行冲洗和清洗。精选水源和水质是泸州老窖老酒酿造过程中不可或缺的一部分。
3. 泸州老窖酒醇香口感的秘诀
泸州老窖酒的醇香口感源自其独特的酿造工艺和选用的原材料。泸州老窖酒的酿造工艺独具特色，需要经过多次烧制、泡制和陈化。同时，泸州老窖酒的酿造过程中不使用任何添加剂，让酒的原汁原味得以完美呈现。选料方面，泸州老窖酒会精选当地非转基因高粱、小麦和糯米等原材料，以确保每一瓶泸州老窖酒都能够保持一致的优质口感。
4. 泸州老窖酒的食用建议
泸州老窖酒是一种适宜与中餐搭配的白酒，尤其适宜搭配四川和重庆的特色菜肴。因为泸州老窖酒本身口感柔和，香气浓郁，能够与重口味的川菜相得益彰。同时，泸州老窖酒在饮用时需注意控制饮量，同时也要注意不要与高热量的食物一起食用，以免对健康造成不良影响。
