1. 介绍状元红
状元红是中国古代的一种名茶,由于其色红、香高、味甜,被民间誉为“状元红”,是茶中上品,尤以普洱茶的“状元红”最为闻名。它的泡茶方式独特,需要独立的泡茶器具,因此选择用什么杯子来饮用状元红也是非常重要的。
2. 传统饮茶要用紫砂杯
中国传统饮茶讲究的是“陶瓷滋味”,古人认为瓷器质地过于坚硬,喝茶时无法感受茶汤的滋味,因而提倡使用紫砂制品。紫砂壶、紫砂杯等均是当时高档器具常见的形式。状元红是茶中上品,配以紫砂杯的佳茗之道更能将它的品质展现出来。
3. 玻璃杯才能展现状元红色泽
当代的状元红饮用,可以选择透明的玻璃杯,这是因为状元红的香气和色泽比较浓郁,能够在玻璃杯中得到最好的表现。但是要注意选择体积适中的玻璃杯,杯子太大或太小都会影响口感和品质。
4. 不同口感要选择不同杯垫
配合合适的杯垫也是饮状元红的重要环节。杯垫的材质以竹或纸为主,主要是起到隔热作用。选择杯垫应根据饮用的状元红的口感来选择,口感比较苦涩的状元红可以选择比较厚实的杯垫,可以中和茶液的苦涩,而口感比较甜的状元红可以选择比较薄的杯垫,能够更加凸显茶汤的甜味。