1. 介绍
52度金版10年太白,10年陈酿52度太白金版是一款中国白酒,产自四川省内江市市中区太白山酒厂,是该厂的重要品牌之一。该酒原料精选当地优质高粱,采用古法酿制,使用陈年老窖酒作为调味剂,经过10年陈酿和调和而成。该酒酒体清澈透明,酒香馥郁,入口柔和,回味悠长,是经典的四川白酒之一。
2. 产地
太白山酒厂是四川省内江市市中区的一家白酒厂,创建于1956 年,原名为内江市市中区酒厂。该厂坐落于内江市市区太白山立面,占地面积约16 万平方米,建筑面积近10 万平方米。经过不断的扩建和技术改进,该厂已成为一家年产量约5000吨的大型白酒生产企业。太白山酒厂以其优质的原 材料、古法的酿酒工艺、及严格的质量卫生管理体系,赢得了国内外消费者的青睐。
3. 酿造工艺
52度金版10年太白,10年陈酿52度太白金版采用古法酿造工艺,为保证每一瓶酒的品质,太白山酒厂坚持用手工操作 72 个小时,以最大限度保证酒的质量。该酒采用优质高粱、水、麸皮为主要原材料,经过清洗、磨米、蒸馏、调和、陈酿等多道工序而成。其中,调和中使用的老窖酒,采取了“一段一段、一年一年”留存,即每跨完一年就留存下来,以确保老窖酒的品质达到最佳。经过10 年陈酿,该酒酒体清澈透明,酒香馥郁,柔和回味,颇具特色。
4. 适宜场合
52度金版10年太白,10年陈酿52度太白金版是一款适宜在家庭、商务宴请等场合饮用的白酒。该酒在营销时注重突出其适合四川菜、湖南菜等辣味菜肴的特点,能够较好地衬托出菜肴的鲜香和醇厚。其甘醇的口感和悠长回味也使其成为商务宴请中的佳品。在家庭派对或日常聚餐中,52度金版10年太白,10年陈酿52度太白金版也是不错的选择。它的口感清新柔和,不刺激口腔,非常易于入口,深受消费者的欢迎。