如何分辨正红酒
1. 观察红酒颜色
首先，红酒的颜色是判断其品质的关键。正宗红酒的颜色应该是透明而深沉的，通常为深红、紫色或者棕红色。而假冒伪劣红酒的颜色往往过亮，甚至发出钻石般的光泽，这是添加了色素的结果。
2. 嗅觉鉴别
红酒的气味也是判断其品质的重要因素。正宗红酒气味丰富，有着清新的香气、果香和木香等。在品尝红酒的时候可以轻轻转动酒杯，将酒液中散发出的芳香集中在一起，更有助于嗅觉鉴别。
3. 味觉判断
品尝红酒时，首先要注意的是其口感和味道。正宗红酒的口感醇厚，但不腻，具有良好的酸度和单宁感，而假冒伪劣红酒会掺杂着甜味或是毛味，口感也不如正宗红酒舒适自然。
4. 查看标签
最后，查看红酒上的标签也是判断其正统的方式之一。正宗红酒的标签上通常会标注产地、品牌、年份和葡萄酒酿造的类型等，而假冒伪劣的红酒则会避重就轻，标注产地不明确或者不完整，甚至连品牌也不敢标注。
通过以上几个方面的鉴别，应该就能够分辨正宗的红酒了。但需要注意的是，红酒的品质和口感也与个人的口味相关，一旦喜欢上某种红酒后，应保持较长时间的品鉴习惯，以免因为过度换品而改变了个人的喜好。
