1. 绍兴黄酒是什么
绍兴黄酒是浙江绍兴地区特产的一种传统发酵酒，色泽黄澄透亮，香气独特，醇厚甘醇，是中国四大名酒之一。
绍兴黄酒的主要原料是高粱、大米、糯米等谷类和麸皮、麸渣等副产品，加上特殊的酿造工艺和技术，经过酒曲和天然发酵，味道独特，口感醇香，具有很高的营养价值。
2. 杭州哪里能买到绍兴黄酒
杭州是浙江省的省会城市，虽然并不是绍兴黄酒的主产地，但是由于其地理位置相邻，许多杭州的超市、商店以及酒类专卖店都有销售绍兴黄酒。
在杭州购买绍兴黄酒比较方便的地方是杭州的大型超市，例如沃尔玛、宜家、华润等。这些超市的酒类专区中都有绍兴黄酒的销售，并且价格比较实惠。
此外，杭州的一些酒店和餐馆也有销售绍兴黄酒，如果需要购买大量的绍兴黄酒，建议去酒类专卖店或者批发市场购买。
3. 推荐购买绍兴黄酒的地方
如果想要购买正宗的绍兴黄酒，可以去以下几个地方寻找：
1.绍兴黄酒厂家直营店：在绍兴市有多家绍兴黄酒的厂家直营店，可以保证产品的正宗性和质量。
2.绍兴特色小商品市场：在绍兴市的特色小商品市场中，有许多绍兴黄酒的销售商，价格比较实惠，但是需要注意正宗性。
3.绍兴黄酒博物馆：绍兴黄酒博物馆是一个非常值得去的地方，博物馆里提供了多种口味的绍兴黄酒，并且可以购买到正宗的绍兴黄酒。
4. 如何辨别正宗的绍兴黄酒
购买绍兴黄酒时，需要注意以下几点，以确保购买的是正宗的绍兴黄酒：
1.正规厂家生产的酒标应该齐全、清晰，有相关质检标记和生产批号。
2.真正的绍兴黄酒酒液应该是清亮透明的，有光泽、清香。
3.绍兴黄酒的味道应该醇而不重，甜而不腻，口感柔和。
4.绍兴黄酒的价格不能过低，过低的价格可能意味着质量有问题。
