浓烈还原，原浆酒“53度”
1. 什么是原浆酒？
原浆酒是指以新鲜、未经过过滤处理的葡萄汁为原料，通过自然发酵和长期陈酿，制成的一种深受欢迎的酒类。传统的原浆酒在生产过程中不添加其他化学物质，以保证更纯正、更健康的口感，而且一般都是高度浓郁、香味浓烈，所以受到很多人的喜爱。
2. “53度”原浆酒的特点
“53度”原浆酒，就是指酒精度数为53%的原浆酒。这种酒的特点是香气浓郁，口感烈爽，非常适合那些喜欢感受独特刺激的人。在玩饮时，一般会配以杯中适量的白酒、柠檬水或矿泉水，制成“酒飞龙”等各种饮品，增色添彩，也更加丰富了这种酒的文化内涵。
3. 如何品评“53度”原浆酒？
品评“53度”原浆酒，需要从颜色、香气、口感、余韵等方面来考虑。首先要注意酒的颜色，该酒的颜色表现为黄色、琥珀色等，且透明度较好。其次是酒的香气，闻起来需要有葡萄等果香和低度酒常见的淀粉和乳酸香气。接着需要了解这种酒的醇厚和独特口感，它一般口感烈爽、浓郁，但不粗喝不伤喉，喝过之后还有持续时间较长的余韵。为了品出最佳口感，一般建议先按老熟的白葡萄酒的方法开瓶，再注入带冰的矿泉水稀释即可，避免过度浓烈。
4. 提倡“适量饮用”的文化
在享受美酒的过程中，大家需要牢记“适量饮用”的理念。虽然“53度”原浆酒口感独特，但是它的酒精度数较高，如果饮用不当会影响人体健康。因此在饮用时需要量力而行，避免饮酒过量导致身体不适。作为一种传统的原浆酒，它同时也是一种文化与历史的传承，所以我们需要珍惜好这种文化遗产，放缓节奏，品尝浓烈的原浆酒，让大鹏展翅，自由翱翔。
