中粮璞林酒庄2011干红葡萄酒
1. 酒庄介绍
中粮璞林酒庄成立于2007年,位于中国著名的葡萄酒产区——宁夏银川。酒庄占地面积300亩,种植葡萄品种涵盖超过30个品种。同时,璞林酒庄还拥有一支专业的酿酒团队,采用现代生产工艺和传统酿酒技术,生产出多款优质高档葡萄酒。
2. 产品介绍
中粮璞林酒庄2011干红葡萄酒是该酒庄的一款代表性产品,选用自酿葡萄酒庄内的优质葡萄,在精心酿制后,具有深红色、浓郁香气和丝滑口感。此款葡萄酒更是在2013年的布鲁塞尔国际葡萄酒比赛中获得银牌。
3. 品鉴指南
中粮璞林酒庄2011干红葡萄酒的口感浓郁,具有黑色水果的味道和柔和的单宁。开瓶后的酒香扑鼻,散发着浓郁的果味和香草、乳香等气息。建议鉴赏者在适当饮用温度下,先品尝干净的水果味和奶油味,然后在喉咙中感受到酒的复杂度和持久的口感,最后留下久久不散的余味,非常令人满意。
4. 葡萄酒搭配
中粮璞林酒庄2011干红葡萄酒适合与辣味菜肴、烤肉、菜脯、奶酪等美食搭配。其口感浓郁,单宁柔和,可以平衡食物的重口味和辛辣味,提升美食的品质。同时,可以在餐桌上,增添不少浪漫而高贵的气息。