2016飞天茅台酒的品鉴诀窍
1. 外观鉴别
打开茅台酒的盖子，先看一看茅台酒的颜色，茅台酒原本的颜色是透明无色的，如果盖子底部有深色，就表示进入了氧化阶段，不是很好饮用。除此之外，茅台酒的包装也是需要谨慎的，如果发现瓶身上有印刷不清等不合格现象，就需要注意这瓶酒的品质是否可靠。
2. 香气鉴别
闻一闻茅台酒的香气，正宗的茅台酒有浓郁的酱香和酱香味，闻到后会有一股浓郁独特的香气升起。而如果闻到的香气比较淡，也不透彻，就应该怀疑这瓶茅台酒的品质是否良好。
3. 味道鉴别
在品味茅台酒的时候，需要先看一看这瓶茅台酒的酒体，茅台酒酒体的颜色应该是透明无色或者淡黄色。正宗的茅台酒口感醇厚浓郁，滋味深远，有着与众不同的风味。浓郁的酱香和酱香味在口腔中弥散，不断地激发味蕾的感官体验。味道过于刺鼻，或者味道不是很醇厚或者口感不好，那么就需要怀疑这瓶茅台酒的品质。
4. 通透度鉴别
当你倒出一杯茅台酒的时候，要注意其通透度。正宗的茅台酒的酒液有良好的通透度，通透度越高，越加证明是好酒。反之，如果酒液不够透明，或者各个方面的结构不够清晰，那么就应该怀疑这瓶茅台酒的品质是否存在问题。
