1. 烟台94经典干红葡萄酒介绍
烟台94经典干红葡萄酒是烟台酒厂精心酿造的一款葡萄酒,获得了众多消费者的青睐。此酒采用100%法国品种原料,经过长时间的低温发酵、陈酿而成。在品尝过程中,能够感受到其鲜明的果香味,口感丰富、干净爽口,口齿留香。同时,它也是一款老少皆宜的葡萄酒,可以放心享用。
2. 酿造过程
烟台94经典干红葡萄酒的酿造过程需要经过以下步骤:
采摘:烟台94经典干红葡萄酒使用的原料葡萄是在其自然成熟期采摘,确保其品质完美。
压榨:将采摘好的葡萄进行压榨,使其释放出可口的葡萄汁液。
发酵:将葡萄汁液装入不锈钢罐中,经过长时间的低温发酵。
陈酿:将葡萄酒陈放在橡木桶内进行陈酿,使其口感更加的丰富和鲜明。
3. 配餐建议
烟台94经典干红葡萄酒可以和多种菜品搭配,以下是几个常见的配餐建议:
红肉:烤牛排、羊肉串、烤羊腿等
重口味又酒香浓郁:炭火烤牛肉、烤鸭、鹅肝等
中式菜肴:叉烧肉、红烧牛肉、茄子煲等。
4. 如何存放
存放方法是影响酒品质量的关键之一,以下是烟台94经典干红葡萄酒的存放方法:
保持温度:将酒放置在温度保持在12-18℃的地方,不要放在太阳直射的地方。
避免震动:避免抖动、摇晃、轻轻轻轻的搬运、运输以及保管。
避免光照:要放在避开阳光直射的地方,为了防止酒瓶的内部附着物在阳光下发生变化。
进行酒管的收纳时,最好不要使用金属丝等硬质物品将酒管捆绑,也不要放置在容易受热、潮湿的地方。