1. 看包装
茅台酒是中国著名酒品牌，被誉为“国酒”，其包装独特而美观。对于1979年的茅台酒来说，包装有以下几个要注意的地方：
1）盒子上的茅台酒Logo、文字、封口处的蜜蜡色印章是否清晰。
2）瓶子颜色是否与现今市场上的茅台酒一致。如果颜色过于深或浅，那么这瓶酒可能不是真品。
3）牌匾是否与现在在使用的一致。如有不同则需要考虑可能是局部替换或赝品。
2. 嗅闻酒香
茅台酒的酒香是判断茅台酒真伪的重要依据之一。主要就是通过嗅闻茅台酒的香气来判断茅台酒的真伪。
1）闻之有无霉味，过于刺鼻或味道不清晰的都有可能是赝品或者是变质酒。
2）判断香气的持久性，真的茅台酒香气醇厚，持久性较高。
3）酒香是否独特，真品的茅台酒独特的酒香辨别性是很高的。退过酒的人常常会在鼻子中识别出这款酒的特殊气息。
3. 看液面
液面也是评估茅台酒真伪的一个重要指标，可以通过瓶子的外观、瓶口盖以及液面等来判断酒的真伪。
1）看是否有雾霭纹路，真品的茅台酒会在液面上有清晰可见的雾霭纹路。
2）看瓶子是不是完整、干净，有没有脓泡或其他异物混于其中。真品的茅台酒口感较为醇厚，液面清澈透亮。
3）观察瓶子与盖子是否有瓶盖漆裂纹或被翻新过的痕迹。如果瓶口盖子颜色与瓶子不协调并有裂痕，那么这瓶酒有可能是赝品。
4. 发现其他细节信息
发现一些瓶子的细节问题也可能是茅台酒真伪的重要依据，这里给大家介绍两种主要的:
1）看光线透过瓶子。透露透过瓶身看茅台酒是否有杂质，看过光就会看到瓶里面铁锈等不该有的东西，实则是掺水酒。
2）扶摇和闪光。将瓶子放置于手心轻轻晃动，看茅台酒酒液是否能迅速回荡，不宜扶摇， 扶摇则是假， 如果看到酒瓶光源下反映镜面光闪闪亮，酒瓶上可能有胶水痕迹只是扯一下就会掉下来的。
