1. 介绍
作为中国国酒，茅台酒和五粮液酒都有着悠久的历史和卓越的品质。两者在酿酒过程、原材料以及口感等方面都有着明显的差距，下面将结合相关资料，详细介绍茅台酒和五粮液酒的差距。
2. 原材料
茅台酒选用的是五粮液材质，包括高粱、小麦、大米、玉米、甜菜等五种原料，其中高粱为主要生产原料。而五粮液酒选用的则是五种杂粮，即高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆，其中高粱仍是主要原料。
3. 生产工艺
茅台酒采用的是传统的高温发酵和窖藏工艺，且在窖藏时需经过至少三年的时间来提高酒的品质。而五粮液酒则采用的是较为先进的低温糖化和“卧式”发酵工艺，且在窖藏时需经过至少八年的时间，从而使其口感更加醇厚、顺滑。
4. 口感
茅台酒的口感醇香浓郁，入口顺滑，回味悠长，且有一定的辣感；而五粮液酒则相对更加醇厚、爽口，口感更加丰富、浓郁。两者口感的差异是由原材料和生产工艺的差异所决定的。
