1. 前言
罗马尼亚是世界上最大的葡萄酒生产国之一，其特色梅乐葡萄酒在欧洲广受欢迎。罗马尼亚梅乐葡萄酒是一种颜色深红、口感浓烈、单宁适中、相对较干的葡萄酒。它被广泛用于橡木桶陈酿，以增强其口感和复杂度。本文将介绍罗马尼亚系列梅乐葡萄酒的特点和品牌，为大家提供选购参考。
2. 特点
罗马尼亚系列梅乐葡萄酒的主要特点是成熟、稳健和多样化。它们的结构复杂、风味浓郁、带有浓烈的黑色水果和橡木桶的味道。其高酸度和单宁度使得它们有很好的口感，也使得它们可以在瓶中陈放更长的时间。梅乐葡萄酒在罗马尼亚也被升级为“特殊葡萄酒”，因为它们本身的特殊和高质量。
3. 品牌
罗马尼亚系列梅乐葡萄酒中最广为人知的品牌是“Murfatlar”。Murfatlar梅乐葡萄酒使用田纳西和拉脱维亚的瓶子来盛放这种酒。这种葡萄酒经过橡木桶陈酿，呈深红色，极度饱满、丰富，深受梅乐爱好者的喜欢。此外，还有“Bourgogne de Romania"，它是电视上广告宣传的罗马尼亚葡萄酒品牌，拥有多个由来自南部黑海岸的葡萄园收获的葡萄品种酿制而成的酒，不仅在罗马尼亚广受欢迎，同时也在欧洲和美国市场上具有一定的知名度。
4. 适合食物
罗马尼亚系列梅乐葡萄酒适合与丰盛、热量高的菜式搭配，可以中和油腻食物的口感。与红肉特别相匹配，如烤牛肉、皮蛋、烤肋骨和具有较浓烈口感的干酪蓝纳岛乳酪等。此外，梅乐葡萄酒还可以与意大利面配合，特别是肉汁意大利面和烤篮子式蛋糕。最后，这种葡萄酒还可以搭配水果和巧克力蛋糕等甜点。
