1. 地雷战酒的简介
地雷战酒是一种著名的中国硬酒，源于中国河南省信阳市。它以其高度的酒精度数（一般在60度以上）以及浓郁的香味而著名。
地雷战酒的名字源于它的独特饮用方式——击打地雷，俗称“打雷”，大家手握酒杯，先敲桌子，再一下子把酒一饮而尽，瞬间感受到强烈的热辣味道和一股暖流涌入胃中。
2. 地雷战酒的制作方法及原材料
地雷战酒的制作原材料主要包括高粱、大米、小麦等。生产工艺相对传统酒而言更加不同寻常，酿酒师需要将这些杂质多较多的原材料用清水泡浸2-3天，然后用铁锅蒸煮，蒸煮后加入糯米粉和‘麦糁子’（淘下高粱所剩余的碎渣），在大桶里发酵，待酒精度数升高到所需的程度后，进行蒸馏并放在木桶内，静置数年发酵，等待熟成。
3. 地雷战酒的价格及售价
地雷战酒是一种相对高档的硬酒，价格一般比其他品牌的白酒稍高一些。在中国，目前以300元左右一瓶售卖。
在一些高档餐厅，大排档等地方，地雷战酒更是倍受青睐，以每瓶400-500元售出，但它在绝大多数酒吧和超市内的价格相对便宜，每瓶市场售价约在200元左右。
4.如何品尝地雷战酒
品尝地雷战酒需要技巧和经验，在品尝之前先用温水清洗酒杯，再将一定的地雷战酒倒入杯中。先把杯里的酒先嗅一下，享受其中的微醺香和清甜香味。接着将酒放在舌尖上感受，深呼吸酒中独特的香气，再温柔地咀嚼，感受酒液在口中的变化。
对于初次品尝地雷战酒的新手，建议慢慢来，喝一口后先停顿，等待酒液在喉咙里舒展或者浓郁，品味香气威力，品尝酒的过程中，要舌压唇齿，醇厚回甘。
