1. 市场预测和产品定位
白酒市场竞争激烈，新品层出不穷，如何在市场中站稳脚跟是商家首先要考虑的问题。在进行白酒铺货前，需对市场进行深入了解和预测，了解市场的发展变化趋势，把握消费者需求，避免盲目跟风、盲目进货。选择高质量、适口性好的白酒产品进行铺货，正确把握当前市场定位和消费者的偏好，才能保证店面销售不受影响，杜绝库存积压和酒水过期造成的损失。
2. 合理的进货渠道和陈列方式
好的产品离不开好的进货渠道，商家要选择正规的生产厂家或者经销商进行进货，保证货源的质量和稳定性，不断更新和丰富产品种类和规格，切实提升店面的竞争力。在店面陈列方面，需要注重排版和展示，以一定的规定放置不同品牌、不同产地的白酒，根据客户购买的喜好盘算占比，并将新品、热销商品放置在主要位置，促进酒水库存的流转和消耗，避免过期、积压。
3. 推广营销和客户服务提升
白酒铺货除了好的产品和进货渠道，还需要进行有效的推广和营销，吸引更多的客户前来购买。商家可以通过多种渠道宣传推销店面，如网站、微信公众号、电视广告等，根据顾客需求，定期举办白酒文化品鉴会或者其他的消费者活动，提高顾客对店面的信任和可能性，增强客户的忠诚度。同时， 商家可以为顾客提供更加贴心的服务，如送货上门、商品兑换、折扣优惠等，满足顾客需求的同时增强商家的竞争优势。
4. 店面管理和经验总结
最后，商家在进行白酒铺货过程中，需要注重店面管理和经验总结。要通过日常销售情况的跟进和销售数据的分析，发现和纠正经营中的问题和短板，细化店面管理工作方法，提高营业员的专业程度，掌握品牌信息和产品知识，针对性地采取促销手段，不断拓展新的客户，形成良性的竞争循环。对过去的经营经验进行总结，避免过度的库存积压、酒水过期等不良习惯，形成符合市场需求的稳定市场份额，避免白酒店面倒闭和酒水库存积压，提高白酒的品牌影响力和顾客体验，实现经营的有效增长。
