1. 茅台存放的环境和条件
茅台是中国著名的白酒之一,因其口感独特,陈年愈久愈好,被誉为“白酒之王”。茅台的收藏需要一定的条件和环境,以确保其品质不受影响:
避光、防潮、防温差:茅台在存放的过程中,需要避光,防潮,防止温度的变化过大,以保证酒体特有的香气和陈年的味道。
通风:收藏茅台的环境需要通风、干燥,以避免酒体和酒瓶霉变、发霉。
避免异味:茅台收藏的环境中需要避免异味 / 异味污染,尤其是油漆味、化学味等等。
卧放收藏:茅台收藏需要卧式存放,且避免强光、热源等,以确保酒体不受振动和突然的温度变化。
2. 如何选择收藏茅台的酒款
茅台作为国内最著名的白酒之一,其酒款品种繁多。如何选择适合自己收藏的茅台款式呢?以下几点可以借鉴:
年份:茅台的陈年越久,价值越高,收藏价值也更大。选择茅台酒款时,可以多留意陈年时间,选择陈年时间较久的。
原酒产区:茅台酒产区不仅只有贵州茅台,还有遵义茅台、安顺茅台,这些不同产区的酒不仅外观差异明显,而且味道、陈年情况也不尽相同,值得关注。
瓶身、瓶塞:茅台的瓶身繁多,有如意、折枝、狮子舞等,每个瓶身的制作工艺也不尽相同。选择茅台酒款时,可以关注瓶身形状、瓶塞细节,体会不同款式的收藏和品尝乐趣。
3. 学习如何品尝茅台
品尝茅台不仅需要懂得选购,还需要懂得如何饮用和品尝,以达到最佳的品尝效果。以下是几点建议:
储酒条件:茅台白酒收藏于阴暗处,密封好,温度稳定,避免劣质味道。
品尝温度:茅台白酒一般在15℃左右的温度最佳。
饮用选杯:白酒杯成为茅台饮用标准选择,杯壁纤薄偏高,口石明显,而且接触面积与空气的折射角和形状的比例适中。
品尝顺序:茅台可以在一些时候,搭配不同的食物来品尝。肉、鱼类的质地可以加强茅台口感的体验,而海鲜、奶类对口感影响较少。
4. 发现茅台的收藏价值
茅台作为中国白酒的代表,历史文化内涵丰富,因此对于喜爱文化、历史收藏的人来说,也有着极高的欣赏价值。值得关注的方面包括:
历史文化:茅台作为中国文化遗产之一,其收藏不仅包括了它原有应有的陈年竹香,还有历经风雨岁月的文化沉淀和珍贵记忆。
聚宝盆:茅台聚宝盆是茅台公司为供敬宾、礼品和遗产收藏而独家生产的酒,每次的限量发售使得其具有更高的保值和升值空间。
行业环境:随着经济发展和人们消费观念的改变,越来越多的收藏家、投资人士、爱好者将目光投向茅台白酒这一行业,进一步推动了茅台的收藏、交易市场的壮大。
种种因素,使得茅台不仅是中国历史文化的重要代表,也是作为艺术品收藏的重要之一。