1. 福莱古堡葡萄酒的悠久历史
福莱古堡位于法国波尔多地区的赤霞珠产区，拥有着悠久的历史。在这里，有着来自18个不同产区的94个小区的葡萄园，较为适合种植赤霞珠个体，但其它品种如梅洛和卡本内赛等也得到广泛栽培。自1962年起，福莱古堡便由克里斯蒂安·莫格先生拥有，经过多年的经营管理，其葡萄酒不断优化，更加符合当代口感。2009福莱古堡葡萄酒也是其中的佳品之一。
2. 2009福莱古堡葡萄酒的特点
2009年在波尔多地区可以说是个极佳的年份，这一年福莱古堡葡萄园在秋季庄稼收成后，获得了产自老藤赤霞珠、卡本内赛和梅洛三种不同品种的极品果实。2009年的福莱古堡葡萄酒极具浓郁的深色泽，带有黑色水果的香气，使其口感成为尘土飞扬，芬芳十足。在充分的醋酸处理后，构成了阵阵甘美，丰厚的酒体，令口腔起伏的感受愉快而亲切。
3. 福莱古堡葡萄酒的适宜搭配
2009福莱古堡葡萄酒的香气与结构，对亚洲餐饮非常适合。比如搭配一些色泽鲜艳的海鲜，更佳地展现了它一贯的干净利落和节制美。另外，2009福莱古堡葡萄酒与羊肉类食品也有很好的配合，口感既独立又协调，能够极大地提高食品的品质和水准。
4. 2009福莱古堡葡萄酒的收藏价值
由于2009年的福莱古堡葡萄酒，是得益于天时、地利和最好的技术条件下的产物，所以它非常具有收藏价值。在未来几年、甚至是未来几十年内，它都将能够肆意收藏和享受。同时，福莱古堡葡萄种植香家园的年份非常有规律，收藏者可以通过数次品尝当下的酒进行影响分析，为之后的收藏提供可靠的参考依据。总之，无论从口感还是收藏价值上，2009福莱古堡葡萄酒都是一款不容错过的美酒。
