1. 贵州茅台酒股份有限公司QC成果的初步展现
自2019年1月开始，茅台酒股份有限公司再次成立了质量保障部，并将其定位为全面质量控制（Quality Control，即QC）部门。此举为贵州茅台酒质量管理带来了新的启示。目前，QC部门拥有3个实验室，包括物理化学实验室、微生物实验室和风险评估实验室。这些实验室配备了现代化的仪器和设备，可以实现茅台酒的各项检测和分析。
2. 茅台QC竞相突破：优质成果璀璨呈现
茅台酒是中国的一张名片，在这个品牌之下，每瓶茅台酒都代表着公司的信仰和承诺。不仅如此，茅台酒的产品品质和质量也是公司的生命线。若是没有稳健的QC体系作为后盾，公司在保证产品品质的同时，还有可能面临着产品被退货或召回等事件的风险。
在过去的几年里，茅台质量管理的“老大难”就是如何提升终端酒品质，尤其是应对历次质量事件如何避免再次发生。经过无数人的不懈努力，茅台QC在品质的提升和创新方面取得了显著的成就。有茅台代表表示，他们已经在实验室里生产了一款名叫“钛反”的高浓度酒，通过一个星期的测试，这种酒平均能够增加13%的收入。
3. 质量改善的愿景赋能贵州茅台
质量改进不仅是一种任务，也是贵州茅台经营的核心。在未来的市场竞争中，质量、安全和可靠性将成为优胜劣汰的必要条件。茅台酒股份有限公司QC部门将集中精力于如何将质量问题转化为管理机会，以有效提高茅台酒的质量和创新能力。
质量管理体系的成功建立和创新是企业成长的指导原则，茅台酒股份有限公司QC部门将继续推进此前的质量控制和改善措施，通过不断的技术创新和产品的优化，形成稳定有效的产品质量保障体系，为中国白酒行业上扬提供动力和实证。
4. 贵州茅台酒股份有限公司QC的未来展望
贵州茅台酒股份有限公司QC部门的发展需要深度参与茅台酒集团全面实施的物联网+信息化战略。在物联网技术的支持下，QC部门可以不断掌握酒品情况，包括酒品的温度、湿度、气味、色泽等等，通过这些数据分析，确定酒品的极限质量，进而实现对茅台酒品质和工艺的可持续优化。
总之，贵州茅台酒股份有限公司QC部门正基于内部现有的质量保障机制，通过创新、持续改进和合规性的合理性，开启中国白酒的高级运作，加速推动茅台成为世界著名酒品。
