1. 前言
喝酒已经成为现代人生活中不可缺少的一部分。在各种酒类中，红葡萄酒因为多种营养成分的丰富，而被越来越多的人所接受。但是在选择搭配饮料的时候，大家常常会有些纠结。到底是加雪碧，还是可乐更佳呢？下面就让我们来探讨一下红葡萄酒搭配饮料的各种可能性。
2. 加雪碧还是可乐？
加碳酸饮料搭配红葡萄酒，有的人觉得这样会“败坏”红酒的口感，会使红酒更加苦涩。而有一部分人则认为，用碳酸饮料调成鸡尾酒般的饮料，可以使葡萄酒的色泽更加出众，口感更加丰富。那么，究竟该用雪碧还是可乐呢？
答案很简单，一般来说，用可乐来搭配红葡萄酒会更佳。因为红酒和雪碧搭配会显得过于甜腻，这对于许多人来说是难以接受的。而可乐则比雪碧更加浓稠，且气泡较小，所以不会太过于突兀，口感更加平衡。而可乐与葡萄酒的搭配会产生一种特殊的化学反应，撞出不同寻常的味道。
3. 红酒开胃饮品的搭配
红葡萄酒是一种很适合用来开胃的饮品。如果你要以红葡萄酒作为开胃饮品，可乐和雪碧其实都是不错的选择。在这种情形下，你还可以在红酒中加入一些水果，在水果和可乐或雪碧的调配下，红酒口感更加醇香，更加开胃。而且这种搭配方式还可以将红酒变得外观更加雅致，色泽更加饱满，让人回味无穷。
4. 红酒鸡尾酒的搭配
如果你想摆脱传统的红酒品尝方式，用红酒调制鸡尾酒也是一个不错的尝试。那么，应该如何搭配呢？其实也很简单，只需要根据自己的口感喜好进行搭配就好了。如果喜欢微甜口味，可以选择用红酒和雪碧搭配，会比较入口，吸引芳香；如果喜欢重口味，可以选择用红酒和可乐搭配，可以增加浓厚的味道，挑战味蕾。而在搭配其他饮品时，还可以用鲜果味水、白胡椒汁、花茶等进行调制，不断的挑战味蕾。
