1. 前言
作为国内最贵、最高档的白酒之一,茅台酒一直备受社会关注。茅台酒分为五个档次,分别是珍品、飞天、迎宾、贵州和花雕五个档次,其中飞天茅台是其中的一款,飞天茅台被誉为国酒之冠,口感味美、香气浓郁,是酒迷们心中的最爱。
那么,飞天茅台放多久好喝?放置时间的秘密是什么?是否真的需要放置一段时间才能体验它的浅醇透甜呢?
2. 飞天茅台的特点
茅台酒是以优质高粱、独特的工艺和地理标志原产地控制制度以及优秀的品牌形象而闻名于世。飞天茅台系其系列酒中档次较高的一款,口感细腻、回味悠长,有着独特的酒香和酒味。
飞天茅台的酒香以川西高山的独特自然风格为基础,是一种呈纯净、自然、清新、浓郁、馥郁的酒香。酒味则呈现出芳香、醇厚、口感绵长、爽净的特点,是一种不论新酒、老酒,都非常挑剔的酒类。
3. 放置时间的秘密
有些人认为,茅台酒是越陈越好,需要长期放置后再享用。但事实上,飞天茅台并不是越放置越好,放置时间过长反而会导致茅台酒味的变差。
飞天茅台的最佳享用期是在生产后的6-8年内,这个时间范围内,茅台酒的口感最佳,口感浅醇透甜,香气浓郁,带着一点点的酒香味,非常的好喝。如果将茅台酒放置过久,则会导致酒味的退化,口感发酸、苦涩,失去了应有的香气和口感。
4. 如何存储飞天茅台
飞天茅台是一种口感细腻、特别珍贵的酒类,放置时间不宜过长,但也不宜易碎。为了保证飞天茅台的质量和口感,存储是非常重要的一环。
存储放置应当放置在通风不潮湿、室温较稳定的环境中,避免阳光直射,尽量远离氧气,避免异味污染。存储时应注意轻拿轻放,避免长时间震动,使酒质受到损害。
总之,飞天茅台的好喝并不需要太长时间的放置,6-8年是最佳的享用期,好的贮存方法更能够使飞天茅台保持优良的口感和酒香。