西凤凤臻10年52度,重臣凤臻——10年陈酿 经典口感
1. 西凤凤臻10年,名酒之选
西凤凤臻10年,是一款经典的名酒。它采用了西凤酒厂特有的青花瓷,密封陈藏在酒窖中,并借助陕西特有的气候环境进行陈酿。经过10年的陈酿,酿制出色泽金黄,香味浓郁的佳酿。
2. 重臣凤臻,10年陈酿 工艺杰作
凤臻是西凤酒家族中的重臣,是西凤酒业宝贵的财富之一。凤臻酿造过程中,需要采用特定的酿造工艺,进行10年的陈化过程,形成陶瓷风味和烟火气息,酒香深沉,温润而不腻口,体现出西凤凤臻10年酒的经典风格。
3. 经典口感,品味妙不可言
西凤凤臻10年陈酿是一款口感经典的佳酿。它采用了西凤家族的特殊手法:窝窖发酵,多次制曲、泥糟埋缸等制酒工艺,使得其口感浓郁而不失柔和,香气浓郁而不失香韵。
4. 西凤凤臻10年,产品特点
西凤凤臻10年,是以优质高粱为原料,采用传统窝坑发酵工艺,经过多次干、湿间制曲,几十次反复发酵、窖藏、陶坛储存、青瓷坛再次储存等特殊陈酿过程酿造而成。它以色泽醇美、香味独特、柔顺度高而著称。在经过10年的窖藏后,酒质又达到了赤瓷期,更显高品质。同时,它的53度酒精度数、低温库储等也保证了它的品质和口感。最适在17℃左右配以瓷杯品鉴,可以充分发挥出浓郁的香气口感,领略到其独特的酒文化和历史积淀。
在西凤凤臻10年陈酿中,我们可以品味到西凤的工匠精神和酿造传统,从而理解到酒文化的底蕴。它是一款极具收藏价值和珍惜意义的佳酿,也是一种独具特色的文化体现。它带给我们的品尝体验和饮酒文化的理解是无法用语言描述的,只有通过亲身品尝来体验。