白云边酒是哪个省的,白云边酒产地在哪个省份?
1. 简介
白云边酒是中国大陆一种传统的浓香型白酒,被称为“白酒皇后”。其产地主要位于中国的西南地区,是贵州省的一种酒类产物。
2. 历史
白云边酒起源于贵州省的黔西南布依族苗族自治州。早在唐代就有普陀戏中的歌曲:“白云边,好酒连满,仙人掌上双龙跳。”可见其历史悠久。
白云边酒在明代时达到了较高的素质,具有良好的口感和品质,但由于地理条件和交通不便的原因,并没有形成生产规模,并只有局限的供应。
到了清末民初,随着在贵州省推广生产的并成为广泛的品牌,逐渐被人们所熟知并受到追捧。
3. 产地
贵州省云南省边界一带的白云山脉是白云边酒的主要产区,因此该酒得名“白云边酒”。
以地理位置而言,白云山是贵州省境内最南端的山脉,是典型的喀斯特山地,气候温暖潮湿,土壤肥沃呈酸性。这些因素都对灌装的白云边酒的口感、品质产生了很大的影响。
4. 推广
近年来,白云边酒的推广工作越来越积极。许多餐饮企业也开始推出以白云边酒为主要原材料的菜品。
此外,各大知名电商平台也纷纷上架白云边酒产品,并有着良好的销售情况。可以说,白云边酒已逐渐成为了中国白酒文化中的代表之一。
总的来说,白云边酒是源自中国贵州省的一种久负盛名的白酒,其得以盛行与发扬壮大,除了其本身的品质良好与口感佳,同时得益于各方面的推广工作。对于爱好白酒的人群来说,白云边酒不失为一款值得品尝的佳酿。