1. 前言
啤酒是一种广受欢迎的饮品,尤其在夏季,冰镇啤酒成为了很多人的首选。而近年来,克代尔啤酒成为了啤酒爱好者们的新宠,因为它采用了不同于传统啤酒的酿造工艺,使得它的口感和品质有了不同寻常的改变。接下来,我们就来尝鲜克代尔啤酒,品味不一样的酿造工艺。
2. 克代尔啤酒的酿造工艺
克代尔啤酒采用了“下层发酵法”酿造,和大部分传统啤酒使用的“上层发酵法”有所不同。这种下层发酵法是德国啤酒酿造的传统工艺,是将酵母菌放入发酵缸的底部,经过低温、长时间的发酵,酿出的啤酒口感更醇厚、香气更浓郁。
3. 克代尔啤酒的口感特点
由于采用了不同于传统的酿造工艺,克代尔啤酒的口感有着明显的特点。它的酒体更为饱满,富含丰富的麦芽香和花香,让人回味无穷,而且加入了新鲜的果汁和天然水果香料,更是让口感更加丰富。不仅如此,它的酒体内还含有丰富的活性酵母以及多种维生素和微量元素,具有一定的保健价值。
4. 克代尔啤酒的市场表现
克代尔啤酒自上市以来受到了很多啤酒爱好者的追捧,其口感的独特性和高品质受到认可,更成为了“文艺范儿”最爱的“小清新”饮品。在市场表现上,克代尔啤酒也呈现出良好的发展势头,目前已进入到国内若干大型连锁商超和酒吧,其市场占有率越来越高。可以说,克代尔啤酒的出现给啤酒市场注入了新的活力。