1.西湖桂花酒的历史和发展
西湖桂花酒是浙江杭州的一种传统名酒，以中国历史文化名胜西湖为产地，采用高原酿制工艺和汉代的酿酒工艺，经过多次的传承和创新，历经千年而不衰。西湖桂花酒的酒质高雅，寓意着文艺复兴和酒文化之美。古时候，这种酒是贵族和名士的消闲饮品，现在已成为中国著名的酒类产品。
2.西湖桂花酒的制作方法
西湖桂花酒的制作方法极为独特和纯正，其制作主要分为以下几个步骤。
酒曲的制作：用小麦、麦芽、糯米等材料制成酒曲，然后进行糖化发酵，产生酒精。
酒花的选取：挑选新鲜、有香味、没有杂质的桂花，并在阳光充足的日子摘取。
酒精的过滤：将酒曲中的酒精提取出来，并通过过滤方式将杂质去除。
酿造加工：将精制的酒精与新鲜采摘的桂花、白糖等混合，进行多次酿造加工，直至达到品质标准。
通过以上步骤精制而成的西湖桂花酒色泽金黄，香味独特，口感丰富，令人回味无穷。
3.52度西湖桂花酒的价格查询
如今市面上销售的西湖桂花酒种类繁多，价格也不尽相同。其中，52度的西湖桂花酒比较受欢迎。根据市场调研，52度的西湖桂花酒价格一般在几百元至上千元不等。不同的品牌、不同的制造工艺和不同的产地都会对价格产生影响。因此，在购买时要谨慎选择，选择性价比高的产品更加合适。
4.西湖桂花酒的饮用方法和禁忌
西湖桂花酒的饮用方法大致分为以下几个步骤。
选择适宜的器皿：一般来说，使用透明的玻璃杯或白瓷杯来品尝西湖桂花酒。
适量倒入酒杯：根据个人的饮酒量及酒精含量，将适量的西湖桂花酒倒入酒杯中，至一半即可。
注视酒色：微微摇晃酒杯，观察酒色的变化，可以看到桂花花瓣或花点在酒液中浮动，娇艳欲滴。
品尝西湖桂花酒：品尝时，宜先闻其香气，然后小口尝试，让舌头感受酒的口感及余味。
虽然西湖桂花酒味美醇厚，但是作为含酒精量较高的饮品，在饮用时也需注意以下禁忌：
未成年人和酒后驾驶者不宜饮用。
孕妇、哺乳期妇女、身体不适者和敏感体质者禁忌饮用。
过量饮用会影响健康，应适量饮用。
