1. 简介
景阳春是目前中国市场上较为知名的白酒品牌之一,属于浓香型酒。其中,景阳春52度最受欢迎,也是最具代表性的一款。景阳春酒的起源可以追溯到清朝时期,自从1959年推出以来,一直备受国内外消费者青睐。值得注意的是,53度的景阳春虽然比52度更高,但由于酒精含量较高,口感不如52度的圆润。因此,52度成为品牌的代表酒款。
2. 价格曝光
景阳春52度的价格因地区不同而有所差别。根据市场调查,全国500ml的景阳春52度售价一般在100元左右。不过,也有部分地区的售价达到150元,较为昂贵。在景阳春系列酒中,52度售价最高,然而由于其深受消费者喜爱,因此市场需求旺盛,价格也相应较高。
3. 芝士解锁
在品鉴景阳春52度的时候,首先要注意的是其色泽。景阳春52度的酒色焦黄微红,较为清澈。闻起来,有浓郁的酝酿香,有些许的果香和菊花香。入口后,会有一种醇厚的感觉,不会过于刺激,口感深沉,稍稍有点甜。喝完后,回味悠长,让人久久难忘。
4. 民间酿造技巧
景阳春酿造的传统技艺是不可复制的,它蕴含着中国汉酿造文化的精髓。景阳春52度主要由高粱和大米为原料,采用传统老窖池发酵,时间长达3-5年。在酿造过程中,还需经过2次蒸馏和24个月以上的陈放期。这样,才能使得景阳春52度口感醇厚,回味悠长。此外,民间传统酿造技巧还包括如何掌握温度、发酵期、材料比例等多个方面,对景阳春52度的口感和质量有着深刻影响。