勃艮第有哪些好年份,勃艮第葡萄酒哪些年份值得选择
1. 什么是好年份
勃艮第葡萄酒的好坏很大程度上取决于年份的优劣。所谓好年份，一般指葡萄成熟、天气稳定、收成量适中的年份。这种年份的葡萄酒通常色泽深沉、酸度和单宁都很好，口感浓郁，品质更为优秀，也更加适合长时间陈放。
2. 勃艮第葡萄酒好年份的特点
勃艮第葡萄酒的好年份通常都伴随着一些共同的特征。其中之一就是芳香和口感的平衡。在好年份中，葡萄酒通常口感更加柔和，包含更多的红果和黑果的味道。此外，好年份的葡萄酒酸度更高，但并不刺激，非常适合陈放。最后，好年份中的葡萄酒通常都具有强烈和持久的口感，有时甚至会略有苦味，但这并不影响它的品质和口感。
3. 勃艮第葡萄酒好年份的推荐
以下是几个著名的勃艮第葡萄酒好年份的推荐：
1. 2015年：这是勃艮第历史上最好的年份之一。葡萄酒有着细腻、深邃的味道，带有红色和黑色水果的味道。
2. 2012年：这是一个中等的年份，但比较平衡。葡萄酒酸度和单宁强，适合陈放。
3. 2009年：这个年份是比较丰收和稳定的。葡萄酒味道浓郁，带有黑色水果和樱桃的味道。
4. 2005年：这是勃艮第历史上又一个传奇的年份。葡萄酒味道复杂，有着焦糖和香草的味道。
总之，以上年份都是勃艮第葡萄酒的佳作，值得进行收藏和品尝。
4. 如何选择勃艮第葡萄酒好年份
选择勃艮第葡萄酒好年份的关键是了解勃艮第不同产区的气候和土壤。此外，也可以从葡萄酒评论家、酒庄或葡萄酒爱好者的口碑和推荐中获取更多的信息。但是最重要的还是要保持开放和好奇心，自己品尝和体验每个年份的葡萄酒，找到自己喜欢的口感和风味，多尝试不同的年份，扩展自己的口味，享受勃艮第葡萄酒的魅力。
