1. 新品介绍
近日,泸州老窖推出了一款新品——鸿运star精制头曲。这款头曲采用了优质高粱和麦子为原料,经长时间发酵和蒸馏,精制而成。其口感浓郁绵柔,十分适合广大消费者品尝。
2. 工艺制作
鸿运star精制头曲的制作工艺非常繁琐。首先,选用的高粱和麦子都必须是优质的,经过筛选、清洗、烘干后,加入食盐、酒曲等原料进行搅拌和水分调节。接下来,将混合好的原材料分层装入罐中,通过自然发酵,使混合物中的糖分大量分解产生酒精。经过一段时间的发酵,开始进行蒸馏。将发酵液倒入大锅中进行烧馏,将酒精和水分离开来。经过多次蒸馏,最后得到的就是鸿运star精制头曲了。
3. 口感和食用方法
鸿运star精制头曲有着非常特别的口感,由于采用优质原料和精密的制作工艺,其味道非常浓郁醇厚,让人回味无穷。在佐餐方面,它也非常适合做一些美食的配料,比如用它腌制肉类或者用来烹调各种菜肴等等。当然,如果您对酒有浓郁的爱好,可以自行品饮或者加入其他原料混合鸡尾酒品尝。
4. 泸州老窖品牌文化
泸州老窖是一家历史悠久的白酒企业,成立于1573年,在相当长的时间里代表着中国白酒的最高品质。泸州老窖坚持传统手工工艺和自主研发,一直以来,通过不断改进工艺和提高产品质量,成功打造了许多高品质的白酒产品。同时,泸州老窖也非常注重品牌文化的传播,不断引入新的产品和品牌元素,力求满足广大消费者的需求。