常州人钟爱的白酒种类
1. 古城绿野
常州人钟爱的一款白酒是古城绿野。这是常州市有名的一款白酒,其特点是口感细腻,清香扑鼻,入口后回味悠长。这款白酒是用优质高粱酿成,然后在陶罐中贮存,再通过若干次调制而制成。这样的处理方法让酒的品质更高,深受广大常州市民喜爱。
2. 金樽子
金樽子是一款较为古老的白酒,由于其醇香味美而深受常州市民的喜爱。这款白酒是采用优质的高粱酿制,再通过传统的工艺进行陈化而制成。这种陈化方法使得酒的口感更加醇厚,口感更加丰富。此外,由于陈化时间较长,所以其香味也更加浓郁,一般用作馈赠亲朋好友的佳酿。
3. 兵器坊
兵器坊是一款颜色比较透明,口感较为清淡的白酒,起源于上个世纪50年代。这款白酒口感清新,香气宜人,酒精度较低,因此改善了普通百姓的饮酒问题。兵器坊的生产加工工艺非常独特,每年的生产数量也非常有限,因此极受市民欢迎。特别是在大型节日和婚礼等庆典上,兵器坊更是不可缺少的佳酿之一。
4. 红霞美女
红霞美女是常州市最受欢迎的特色白酒之一。这款白酒采用了高粱、大米、麦芽等多种原料酿造而成,采用传统的自然发酵工艺而制成。酒的口感香甜,回味悠长,一直被誉为“美女江南”的代表之一。蓝色的外壳和红色的标志一直是常州市民心目中的最爱。
总的来说,常州市的白酒品种很多,每一种白酒都有其独特的风味和特点,各有其精髓。市民们喜爱的白酒品种也多种多样,不同的人喜欢不同的口味。无论哪种酒,常州市民都非常自豪,因为这是常州市的一张独特的名片。