1. 花雕酒的开封及保存须知
花雕酒是中国特产中的一种，属于浓香型白酒，其酒味醇厚，香气浓郁，是广大白酒爱好者的首选。但是，很多消费者在购买完开封后，不知道如何妥善保存花雕酒。首先，要注意的是花雕酒的开封和保存是一件非常重要的事情，只有做好了这些工作，才能够保证花雕酒味道不会受到影响，让您享受到更加纯正的白酒风味。
1) 开封方式
花雕酒瓶口有两种，一种是瓶盖，另一种是软木塞。在开封花雕酒时，一定要注意不要损坏软木塞，最好使用酒瓶开启器或者利用布包住软木塞，让软木塞与瓶盖有一定的缝隙，然后慢慢地推开酒瓶盖。开启瓶口的过程要缓慢，以免出现酒飞，酒滴等意外现象。
2) 饮用时的保存方式
在饮用花雕酒时，最好不要放太过密封的地方，同时也要避免高温、潮湿对其产生影响。一般存放到阴凉通风的地方，可以选择放进专门的白酒柜保存，这样可以保证花雕酒口感的新鲜度，长期不会出现味道变淡的情况。
2. 长期储存花雕酒的方法
花雕酒作为一种白酒，随着时间的推移，储存的时间越长，芳香越浓，醇厚越绵长。而长期储存花雕酒，是需要认真对待的，需要注意的是以下几点：
1) 储存时间
在储存花雕酒的过程中，最好是时间越长效果越好，至少10年以上的时间。但是，如果您没有太多的时间来储存您的花雕酒，那么至少要储存3年以上，这个时间长短取决于您的个人需求。
2) 储存温度
在储存花雕酒时，温度是一个非常关键的因素。如果温度过高会加速花雕酒的老化速度，影响花雕酒的风味与品质。所以花雕酒的储存温度最好是在15℃-25℃之间，越靠近15℃越好。
3) 储存场所
花雕酒长期储存需要找到一个合适的储存场所，避免受到阳光、潮湿、震动等因素的影响。最好是选择一个有空气流通的地方，比如收藏室、阁楼、原本潮湿的地下室等。
3. 储存过程中需要注意的问题
在储存花雕酒的过程中，有很多需要注意的问题。下面我们来看一下：
1) 保持干燥
长期储存花雕酒要注意保持酒瓶的干燥程度，保持清洁，避免物品沾染酒瓶。如果瓶中沾染了灰尘，可以用软刷子去除灰尘。
2) 挑选适合的酒瓶和软木塞
酒瓶和软木塞如果不合适会影响花雕酒的储存味道，建议保持软木垫的彻底，避免出现缺口。酒瓶盖使用自动恢复式的瓶盖，一旦打开后，要用自动恢复性的瓶盖封好。
3) 注意储藏位置
长期储存花雕酒时要注意存放的位置不宜过于乱放，最好采用防震包裹，包裹外壳包裹2层的塑料袋，防止受潮，环境温度控制在15℃-25℃之间。
4. 饮用前更好的处理方式
如何更好的尝鲜花雕酒，提升其顶级口感呢？下面给出几种饮用前的处理方式：
1) 泡花雕酒
将瓶身放入清澈的水中，泡制时间控制在20-30分钟以内，取出花雕酒瓶后，马上倒出酒液，就可以在酒香浓郁的情况下享受到顶级口感。
2) 温度处理
在饮用花雕酒之前，最好将其放到20℃以下的温度下，让花雕酒的香气更加充分的发挥出来，使其口感更加舒适。
3) 配上小菜
花雕酒和一些小菜的搭配也非常重要，可以和各种干果、油炸小食物搭配，提高口感和饮酒的质量。
长期保存花雕酒需要注意干燥、选好酒瓶和软木塞以及周围环境的温湿度。使用时可以加以泡酒处理，调整温度，搭配小菜等方式。通过这些方式，我们可以更好的保存和享受花雕酒。
