1. 泰山老字号酒的历史
泰山老字号酒是一种历史悠久的中国白酒品牌,创立于1903年,至今已有百年历史。最初由山东人陈世美所创,酿造工艺独特、口感纯正,被誉为“水清、香正、泉甜、爽口”。经过多代传承和发展,泰山老字号酒一直是白酒行业的重要代表之一。
2. 泰山老字号酒的酿造工艺
泰山老字号酒采用优质高粱、小麦、玉米等粮食作为原料,注重传统的手工操作,采用低温蒸馏和陈酿工艺。酿造过程分为酿造废水处理、配谷、蒸糟、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等多个环节。其中,陈酿是泰山老字号酒的特色之一,要求酒水必须在陶罐或橡木桶中陈酿数年,以使其口感更加浓郁、柔和、醇厚。
3. 泰山老字号酒的市场价格
泰山老字号酒的价格因不同规格而有所不同。按容量而言,泰山老字号酒一般分为250ml、500ml、750ml、1000ml等多个规格。在市场上,泰山老字号酒的价格普遍较高,但具有较好的性价比。以中规格的500ml瓶装泰山老字号酒而言,其价格一般在200元至300元之间。当然,具体价格还需要根据不同的销售渠道和地域来进行调整。
4. 泰山老字号酒的消费建议
作为中国传统名酒的代表之一,泰山老字号酒的消费建议是量力而行。对于初次接触白酒的人来说,建议以小规格为主,逐渐尝试不同的品牌和口感,以寻找自己的喜好。对于熟悉白酒的爱好者来说,可以选择中规格的瓶装泰山老字号酒来品尝。在饮用时,可先闻酒香,再尝其口感,需逐渐品味,不要贪杯。