1. 辽宁传统酿造工艺
百年传承，记载着东北大地白酒的历史和文化，辽宁亦不例外。辽宁白酒以大曲、米曲为主料，采用传统酿造方式，如高温曲、低温发酵、小窖保存等工艺，经过数十年的沉淀，形成了独特的口感和风味，口感圆润醇厚，回味悠长，是东北人民情感的化身，也是辽宁特产的代表。
2. 龙江大曲，百年历史
龙江大曲，有着百年的历史和文化积淀，是辽宁白酒中的代表品牌之一。以高粱、玉米、豌豆等为主料，经过多道工序，通过精心的调配和陈放，形成了富有地方特色的风味——酒味醇香、口感清爽，回味悠长。龙江大曲被誉为辽宁最能代表老百姓情感的白酒之一，深受北方人民的喜爱。
3. 洪湖老陈酿，历久弥香
洪湖老陈酿是辽宁另一种传统的白酒，其独特的历史和酿造工艺，让它在辽宁白酒中占据着重要的地位。采用优质的大曲和大豆为主料，自发酵、自自然发酵、手工精制等多道工序，历时多年，形成了酒体丰满、酒味芳香、酒质柔和的风味特征。洪湖老陈酿因其浓香溢彩、十年陈成、珍稀难求而有着不少爱酒人士的追捧。
4. 辽宁特产，历久弥香
辽宁特产除了白酒之外，还有不少其他的地方特色美食，如著名的锅包肉、鳊鱼火锅等，这些美食几乎是每个东北人的餐桌必备。此外，也有不少其他的农副产品，如铁岭蓝莓、北票芦笋等，它们都具有丰富的营养和独特的风味，深受国内外客人的喜爱。
辽宁是一个博大精深的地方，不仅拥有悠久的历史和文化，还有着许多令人垂涎的美食，如龙江大曲、洪湖老陈酿等，它们代表着当地的传统酿造工艺和独特的地域特色，是东北人民情感的化身，也是东北特产的代表之一。无论是在家庭聚餐还是宴客招待，都离不开这些美酒佳肴，让人们在品味中感受东北农民淳朴真挚的情感世界，也为东北特产的繁荣发展增添了新的动力。
