五粮液酒精精制，别具风味
1. 起源与历史
五粮液作为中国著名的白酒品牌，其创造历史可以追溯到明代。当时，四川泸州地区因其得天独厚的酿酒环境和传统工艺，独步全国而被誉为“国酒之乡”。五粮液正是在此基础上创造出来的。经过多次的酿制与改良，五粮液早在19世纪末就成为了国内名酒。
2. 酒精精制工艺
五粮液的基础粮食有：高粱、大米、小麦、玉米和糯米五种。在发酵的过程中，五种粮食分别起到了不同的作用。其中高粱为主要发酵原料，而其他四种粮食则为辅助发酵原料。经过一段时间的发酵，所得到的原酒便是五粮液的基础酒。接着，五粮液的独特之处在于，将原酒经过多次的蒸馏、过滤和陈酿等工序，最终得到高度纯净的五粮液酒精。
3. 酒质口感
五粮液的酒质颜色为透明，酒体细腻柔滑，入口浓郁醇厚，回味悠长，口感独特而深远。五粮液的香气主要来源于在蒸馏过程中，辅以多种不同有机物质的干馏。其香气有麦芽、甜香、浓香等多种芳香体系，细致沉稳，刚柔相济。因此，五粮液不仅可以单独饮用，也可以作为烹饪调料，烹制多种美食。
4. 饮酒礼仪
五粮液作为中国传统文化饮品的代表之一，其饮酒礼仪也非常重视。在与人共饮时，应尊敬对方，提前为对方倒酒，不可自饮，不可碰杯，每杯应饮尽。五粮液的倒酒也有讲究，应倒至五成，以便留出空间供香味散发，提高饮酒体验。此外，选用合适的酒器，也是尊重五粮液这一名酒的表现方式之一。
