五什么窖藏酒，五大窖藏酒——佳酿选择
1. 五什么窖藏酒
五什么窖藏酒，是指酒窖里面必须拥有的五种元素。这五种元素分别是：温度、湿度、通风、光线、振动。这五种元素在酒窖内协同作用，才能达到最好的陈化效果。
首先，温度是影响酒体的一个重要指标。一个合适的温度能使酒体保持在最佳状态，各种味道更加的浓郁细腻。其次，湿度能够使酒体得到适当的水分补充，不会让酒体过于干燥。通风的作用则是让酒体呼吸畅通，让味道更为丰富。光线可让酒体获得一定的氧化，增强酒体的芳香。最后，振动也是有必要的，能够促进化学反应，有利于酒体的陈化。
2. 五大窖藏酒——佳酿选择
1. 翡翠葡萄酒藏
翡翠葡萄酒藏是中国最大的葡萄酒窖藏，坐落于哈尔滨市。这里的温度适宜，湿度适当，通风亦佳，而且由于是地下窖，完全没有光照和振动，使得酒可以完美陈放。
2. 醉美田园酒窖
醉美田园酒窖位于福建闽侯境内，是福建省醉美田园生态农业股份有限公司专门建造的酒窖，主要陈放福建白酒。该窖温适湿度合适，通风透气强，同时采取了隔音设计，减少酒体的震动。
3. 舍得古堡酒窖
位于法国波尔多，是世界上最著名的酒庄之一。这里的酒窖整个年份内保持着恒定的温度和湿度，而且每个酒体的瓶子上都附有电子标签，可随时了解温度、湿度以及酒体状态的变化。
4. 皇家洛维窖酒窖
皇家洛维窖酒窖是一处拥有红酒、香槟等饮品陈酿的酒窖，建有超过1,000公里的红土隧道，有自己研发的保湿装置和恒温控制系统，非常适合陈放红酒。同时，墙体采用岩石结构，内外均无窗户，为酒体提供了一个光线保护的环境。
5. 内河洞酒窖
内河洞酒窖位于德国巴伐利亚州雷根斯堡市，是由自然石洞发展而来的。这里的温度适宜，呈恒定状态，透气性好，酒体不受外界振动干扰。内河洞酒窖还特别侧重于对于泡沫酒和特别酿制的啤酒的陈化。
3. 佳酿选择
1. 销量最高的洋酒 – 人头马干邑
人头马干邑是法国干邑地区出品的一种白兰地酒，历史悠久。这款干邑酒具有柔和的口感和浓郁的香气，口感丰盈，呈甜中带苦的味道，深受喜欢饮酒者的喜爱。
2. 中国唯一获得世界顶级葡萄酒投票赛9月级的葡萄酒品牌——张裕
张裕是中国企业里唯一拥有酿酒大师和酿酒专家团队的酒企，其所制的酒体丰富、味道层次分明、甜度适中，让人回味无穷，值得品饮。
3. 黑方葡萄酒
黑方葡萄酒采用配合不同的葡萄品种酿造而成，并经过木桶陈化，口感浓郁，具有酒体丰富、果香浓郁的特点，是许多葡萄酒爱好者的选择。
4. 真正的赤霞珠酒
真正的赤霞珠酒在国内市场上非常罕见，此类酒通常需要经过长时间的陈酿才能达到最好的味道，值得尝试。
4. 小结
选择适合的酒窖对于陈酿酒来说非常重要，五个元素的协同作用对于陈化酒体来说至关重要。而在选择佳酿时，应该注重其品牌、配方、口感等方面的细节，才能选出最合适的佳酿。
