1. 莫柏酒庄介绍
莫柏酒庄(Mouton Rothschild)是法国波尔多最重要的古堡级酒庄之一，也是法国葡萄酒的象征之一。创立于1853年，位于法国西南部的梅多克(Médoc)产区，占地约208公顷。莫柏酒庄以生产红葡萄酒著名，葡萄品种主要是赤霞珠、品丽珠、蓝色多尔多和卡本内苏维翁。莫柏酒庄的酒标艺术家每年会邀请一个著名艺术家进行设计，以表达对葡萄酒的热爱和敬意。
2. 2011年莫柏酒庄干红价格
2011年，莫柏酒庄干红酒的价格在全球高端餐饮市场上呈上升趋势。这主要是由于市场对这个著名酒庄的信任度和声誉度的不断提高，以及市场需求的增加。在中国，莫柏酒庄的干红酒价格也开始增加，从2010年的3万元以上涨到了2011年的3.5万元以上。这一价格已经超过了一些葡萄酒的价格，成为高端餐饮领域热捧的红酒。
3. 2011年价格更新
2011年莫柏酒庄干红价格的上涨并没有让消费者和市场出现抵触或者降低销售的情况，相反，它的市场份额在不断扩大。因为莫柏酒庄除了以高品质闻名外，还坚持了多年的酒标艺术家计划，每年邀请不同的著名艺术家进行设计，使得每一瓶莫柏酒庄的酒就像是一件艺术品，既有品味，又有文化价值。因此，市场对它的认可度和信任度持续增加。
4. 莫柏酒庄干红酒的品尝方法
品尝莫柏酒庄干红酒需要用到品酒技巧。葡萄酒应该放到容器中怀炉温度下，将干红酒分到小玻璃杯中，正常情况下，一杯葡萄酒的容量不超过1/4杯。品尝前先闻一下酒的香气，感受酒在玻璃杯中的涟漪、挥发以及酒的香气。注意到酒中气味的类型和浓度。品尝酒的香气后，舔一下红酒的外围，再将红酒品尝，试着吸气，品尝时会感觉红酒飘逸、柔滑，其酒的口味要依照个人喜好和情况而定。
