1. 杜威酒简介
杜威酒是以苏格兰威士忌为基酒，经过山泉水调和而成。它无色透明，口感平滑，略带甜香和果香。杜威酒的基酒威士忌来自于著名的麦芽酒厂-Glenfiddich，在品质上保证了杜威酒的高质量。
2. 杜威酒的喝法
杜威酒由于味道柔和，因此非常适合用来调制各种鸡尾酒或直接饮用。以下是几种比较受欢迎的杜威酒的喝法：
2.1 单纯饮用
如果您是第一次品尝杜威酒，不妨先尝试单纯饮用。将适量的杜威酒倒入杯中，稍微晃动一下，然后慢慢地品尝。杜威酒的威士忌味和水的味道相当，所以酒量较小的人也比较容易接受。
2.2 加冰饮用
对于夏天来说，将杜威酒加上适量的冰块，然后加入苏打水、柠檬汁等，是一种非常清爽的喝法。喝起来非常适合消暑。
2.3 调制鸡尾酒
杜威酒非常适合用来调制鸡尾酒，例如红烧肉饮、黑俄罗斯等。因为杜威酒的口感较为柔和，所以能够让鸡尾酒更为平衡，同时又不会过于浓重。
3. 杜威酒的搭配小技巧
如果您喜欢尝试一些新的饮用方法，可以考虑将杜威酒搭配一些适合的小吃或水果。
3.1 奶酪
杜威酒搭配一些味道比较浓重的奶酪，例如切达奶酪或白昌酒，可以将酒的甜香与奶酪的咸味融合到一起，产生出非常独特的口感。
3.2 水果
杜威酒的甜香味道非常适合搭配一些水果，例如西瓜、木瓜和草莓等。将杜威酒加入切好的水果中，放入冰箱中冷藏数小时，就可以享用了。
4. 中国人与威士忌的故事
虽然威士忌的产地在苏格兰、爱尔兰等欧洲国家，但是它却深受中国消费者的欢迎。随着彼得李尔斯、百龄坛等品牌的进入，中国威士忌的市场逐渐规模化。而杜威酒在国内的销量也越来越好。
最近，网上流传着一个关于中国人饮威士忌的故事。当时，英国女皇伊丽莎白二世访问中国，送给了毛泽东一个威士忌，然而毛泽东并不喜欢这种饮料。后来，周恩来总理提议，将威士忌与茶水混合，于是有了“威茶”的说法。
中国人对于饮品有很多奇特的搭配方式，在杜威酒中加入桂花、枸杞、红豆等配料，也不失为一种尝试。
