山东兰陵王酒价格表,山东兰陵王酒价格一览表

1. 山东兰陵王酒简介

山东兰陵王酒是一款中国白酒，产地在山东省临沂市兰陵县。该酒以山东高粱为原料，采用传统酿造工艺制成，具有酒香浓郁、入口柔和、回味悠长等特点。山东兰陵王酒早在唐朝就有了制酒的历史，是中国历史文化名酒之一。目前，山东兰陵王酒已成为中国知名度较高的白酒品牌之一。

2. 山东兰陵王酒价格一览表

山东兰陵王酒的价格因年份、酒精度、规格等因素而异，下面是2019年6月份山东兰陵王酒价格一览表。

3. 山东兰陵王酒的酿造工艺

山东兰陵王酒的酿造工艺包括多个环节，如选料、蒸煮、淋曲、发酵、蒸馏、储存等。具体步骤如下：

选料：选择上等的山东高粱为原料，去杂质、清洗干净。

蒸煮：将选好的高粱蒸煮后砸碎，使淀粉质变性，有利于淀粉转化成糖。

淋曲：淋播曲水，加入自制曲子，使高粱中的淀粉转化成糖，达到发酵的目的。

发酵：将淋曲后的酒料装入发酵池中，待发酵完成后，产生的醇香汁液即成基酒。

蒸馏：将基酒通过蒸馏，分离出酒精，去除杂质，得到青酒。

储存：将青酒存放于窖池中，密封保持酒体的自然风味和香味。

4. 山东兰陵王酒的品鉴方法

山东兰陵王酒是一款优质的白酒，如何品尝和品鉴成了酒友们特别关注的话题。下面是山东兰陵王酒的品鉴方法：

外观品鉴：观察酒体色泽饱满、清澈透明、光亮晶莹。

香气品鉴：闻酒杯口，初闻浓郁微酸、回味绵长、清香扑鼻。

口感品鉴：口感舒适、柔和顺滑、酸甜适中、回味悠长。

综合品鉴：结合酒的香气、口感及酒体的整体协调性，做出全方位的评价。

山东兰陵王酒是一款不错的白酒，价格适中，品质上乘，值得一试。