1. 白酒本质上是温热的
白酒是以高粱、小麦、玉米等农作物为原料采用天然发酵和蒸馏酿制而成的一种酒类。基本上所有的白酒都存在一个共同点，就是他们的本质都是温热的。
白酒进行酿造的过程中首先经过了泡草、发酵、蒸馏等一系列工艺流程，这些工艺都需要在温度适宜的环境下进行。在整个酿造过程中，白酒的温度都比较高，因此酿成的白酒自然也是保持着一定程度的温度。所以说即便将白酒放入冰箱降温，它也并不会完全变成冷酒。
2. 夏天喝酒会让人感到更热
夏季气温高，身体本身也处于一个相对较高的温度环境中。此时如果再饮用一些本身就是温热的白酒，其实只会让身体感受到更多的热量，加重了身体散热的难度，让身体越来越燥热。
此外，白酒属于高度酒精饮品，过大的饮用量也容易让身体感到滚烫。在夏季里，人们更容易出现口渴、口干舌燥等症状，此时喝酒只会让这些症状进一步加剧。
3. 喝白酒时要注意的几点
夏季喝白酒虽然不太合适，但是如果某些原因需要当做庆祝或者饮用的话，我们还是需要注意以下几点：
适量摄取，不要多饮或过饮；
选用优质的白酒，不要贪便宜的劣质酒；
搭配合理的食物，尽量避免酒后感到腻烦；
尝试降低白酒的温度，加入冰块会让白酒口感更加清爽。
4. 总结
在夏季里，尽管白酒是温热的酒类，但是喝酒只会让人感到更加燥热。因此，建议在夏季里少饮甚至不饮白酒，尤其是在燥热的天气下。但是如果遇到场合需要喝酒，我们也需要注意饮用方法和注意事项，以避免对身体造成不良影响。
