张裕红酒选材讲究，以红色葡萄品种为主打
1. 张裕红酒的选材标准
张裕酒庄作为中国最早开发葡萄酒市场的企业之一，一直重视选材工作。在红酒的生产中，他们以红色葡萄品种为主打，选用国际著名的葡萄品种如赤霞珠、品丽珠等作为主要原材料。同时，在采摘过程中，只选取最好的葡萄果实，确保酒的质量优良。
2. 张裕红酒特色：以赤霞珠为主打
在众多葡萄品种中，张裕酒庄最为注重的是以赤霞珠葡萄为主打的红酒。赤霞珠属于波尔多葡萄品种，是一种口感丰富，具有浓郁果香和深色沉稳的酒种。在酿造过程中，张裕酒庄充分挖掘赤霞珠葡萄的特质和优点，通过科学的酿造技术，打造出一款香气浓郁，口感优雅的红酒。
3. 张裕酒庄的酿造工艺
张裕酒庄的酿造工艺具有一定的特色和优势，其中最为重要的是“中温发酵法”和“橡木桶陈年法”。中温发酵法是指将葡萄汁在26℃左右的温度下进行发酵，使酒的果香和深度更加突出。而橡木桶陈年法则是在酒的成熟过程中，将酒放入橡木桶中陈酿，使得酒味经过氧化和酸化的双重作用，呈现出更加复杂的品质。
4. 张裕红酒的品质和口感
张裕酒庄生产的红酒以其优良的品质和口感备受消费者喜爱。赤霞珠类红酒味道醇美，深色、丰满、有浓郁成熟果味和香草味，融合了酒的“醇味、醇香、醇色、醇质”四个方面，是一款绝对不容错过的红酒。
总的来说，张裕酒庄以选材讲究、工艺独特、品质上乘的特点，通过以红色葡萄品种为主打打造出了一款优秀的红酒。无论是在商务宴请、约会聚会等场合中，都能给您和您的客户朋友带来愉悦和惊艳的饮品体验。
